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グルメ旅のパスポート―五カ国語メニューの読み方 [単行本]

価格：	￥1,047（税込）
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出版社：	燃焼社
販売開始日：	1999/09/09
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バリエーション：	グルメ旅のパスポート―五カ国語メニューの読み方 [単行本] 5件のバリエーションがあります
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グルメ旅のパスポート―五カ国語メニューの読み方 [単行本] の商品概要

要旨(「BOOK」データベースより）
その土地、土地の料理を味わい、楽しむことは、あなたの五感を大いに刺激してくれるでしょう。その結果、新たな発見をもたらしたり、新たな活力を生み出すなど、旅の思い出を一層深いものにしてくれるにちがいありません。
目次(「BOOK」データベースより）
メニューの（献立表）読み方
ドイツ料理のメニュー分解
フランス料理のメニュー分解
イタリア料理のメニュー分解
スペイン料理のメニュー分解
フランス料理の定食
筆記体のＭｅｎｕ
メニューの基本要素の配列
素材の主要用語
メニュー用語の手引〔ほか〕

燃焼社グルメ旅のパスポート―五カ国語メニューの読み方 [単行本] に関するレビューとＱ＆Ａ

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