舌の上のアジア [単行本]
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舌の上のアジア [単行本]
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舌の上のアジア [単行本]

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出版社：竹内書店新社
販売開始日： 2000/07/26
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舌の上のアジア [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより）

    香港・広州・ソウル・バンコク・チョロンｅｔｃ“亜洲極上ごはん”が呼んでいる！食の都の絶品をさがして、足は東へ目は西へ―今夜の旅卓はどこの空。アジアグルメ賞賛の舌つづみ胃欲街道。

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    １章　アジア事始め
    ２章　飲茶大混乱
    ３章　海鮮の島の秘密
    ４章　広州茶楼でお点前を
    ５章　チョロンのバス停
    ６章　バンコク大ショック
    ７章　ソウル高級料理店の謎
    ８章　我、アジアの元気を食す
    ９章　カッパドキアの豆スープ
    １０章　香港オールドデイズ
    そして―船橋の熱帯夜

舌の上のアジア [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：竹内書店新社
著者名：高橋 篤（著）
発行年月日：2000/07/15
ISBN-10：4803503001
ISBN-13：9784803503005
判型：A5
対象：一般
発行形態：単行本
内容：旅行
ページ数：223ページ
縦：21cm
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