健康を科学する [単行本]

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健康を科学する [単行本]

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出版社:星雲社
販売開始日: 1999/05/20
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健康を科学する [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    本書は、「生活上の様々な側面から健康を科学する」ことをテーマに、平成10年に開催された長野県短期大学開放講座の講義録をまとめたものです。内容的には栄養学、被服衛生学、人間工学の立場から、広義の健康に関連したいくつかの話題を取り上げ、できるだけ正確に、しかもできるだけ読みやすいことを心がけて解説したものです。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    1 栄養学の今日的話題二話
    2 一味違う糖の話
    3 被服と健康
    4 「障害」と生活環境―人間工学からみたノーマライゼーションの実現
    5 「痴呆」と生活環境―人間工学からみた介護

健康を科学する [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:ほおずき書籍 ※出版地:長野
著者名:志塚 ふじ子(著)/横山 英子(著)/林 千穂(著)/大橋 信夫(著)
発行年月日:1999/05/20
ISBN-10:479528640X
ISBN-13:9784795286405
判型:B6
発売社名:星雲社
対象:一般
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:127ページ
縦:19cm
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