伝承写真館 日本の食文化〈4〉首都圏 [全集叢書]

伝承写真館 日本の食文化〈4〉首都圏 [全集叢書] の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  埼玉（関八州の中心地武州・埼玉が育てたふるさとの味；伝承写真館　埼玉の食と暮らし　ほか）
  千葉（常春の房総の海と陸がもたらす豊かな食；伝承写真館　千葉の食と暮らし　ほか）
  東京（海や農山村とのつながりを失わなかった大都市・東京の食の顔；伝承写真館　東京の食と暮らし　ほか）
  神奈川（相模野の恵みから浜っ子のハイカラ料理まで；伝承写真館　神奈川の食と暮らし　ほか）

伝承写真館 日本の食文化〈4〉首都圏 [全集叢書] の商品スペック