じゃがいもの料理100点 [単行本]
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じゃがいもの料理100点 [単行本]
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じゃがいもの料理100点 [単行本]

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出版社：新泉社
販売開始日： 2007/10/12
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じゃがいもの料理100点 [単行本] の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    和風のおかず（肉じゃが
    じゃがいもの牛乳煮
    じゃがいものかのこ煮
    じゃがいもとプルーンの甘煮
    じゃがいもの梅煮　ほか）
    中華・韓国風のおかず（じゃがいもとピーマン、豚肉の炒めもの
    じゃがいもとさばの炒めもの
    じゃがいもととり肉とナッツの炒めもの
    じゃがいものカレー炒め
    麻婆じゃがいも　ほか）

  • 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

    江上 和子(エガミ カズコ)
    野村料理学園（福岡）師範科卒業後、同学園および東京クッキングスクールに勤務。のち、主婦と生活社編集部にて、主に料理、実用書編集に３１年間たずさわる

じゃがいもの料理100点 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：梟社
著者名：江上 和子（著）
発行年月日：2007/10/20
ISBN-10：4787763202
ISBN-13：9784787763204
判型：B5
発売社名：新泉社
対象：実用
発行形態：単行本
内容：家事
ページ数：71ページ
縦：21cm
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