家庭菜園の実際―栄養週期理論の作物づくり 現代用語復刻新版 [単行本]

家庭菜園の実際―栄養週期理論の作物づくり 現代用語復刻新版 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  終戦直後に日本の食糧難問題を解決するために発刊された、まぼろしの名著がついに復活！！新たな問題を抱える、現代日本の農業に関わるすべての人たち、新規就農を目指す人たち、家庭菜園でもプロ顔負けの作物を栽培したい人たち、必読の書。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　野菜作りの基礎知識（栽培と技術
  作物と肥料
  肥料の種類
  菜園の準備
  タネまき　ほか）
  ２　野菜作りの実際（根菜類
  茎菜類
  葉菜類
  果菜類）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  大井上 康(オオイノウエ ヤスシ)
  １８９２（明治２５）年広島県・江田島（現江田島市）生まれ。１９１４（大正３）年東京農業大学を卒業。卒後、理農学研究所設立。１９１９（大正８）年静岡県・中伊豆町（現伊豆市）に住み、ブドウ研究を開始。１９３７（昭和１２）年４倍体ブドウ品種である「巨峰」の交配に成功。１９４５（昭和２０）年「巨峰」を育成。その後「栄養週期理論」を提唱し、普及に努める。１９５２（昭和２７）年死去

家庭菜園の実際―栄養週期理論の作物づくり 現代用語復刻新版 の商品スペック