図解入門ビジネス 最新食料問題の基本とカラクリがよーくわかる本(How-nual Business Guide Book) [単行本]

図解入門ビジネス 最新食料問題の基本とカラクリがよーくわかる本(How-nual Business Guide Book) の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  日本の食料自給、農業、漁業は大丈夫なの？食料危機はやってくるのか？世界の食料事情を徹底解説。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  深刻化する食料危機
  食料問題の基礎　食料供給の仕組み
  食料問題の背景　食料危機はこうして生まれた
  世界の農産物需給の現状と将来展望
  日本の農産物需給の現状と将来展望
  世界の畜産物需給の現状と将来展望
  日本の畜産物需給の現状と将来展望
  世界の水産物需給の現状と将来展望
  日本の水産物需給の現状と将来展望
  食料生産に欠かせない水、土地の問題
  日本の農業、畜産業、漁業の現状と将来展望
  食料の安定供給の確保のために　日本の取り組み
  食料問題への対策
  付録

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  鈴木 宣弘(スズキ ノブヒロ)
  東京大学大学院農学生命科学研究科教授。１９５８年生まれ。東京大学農学部卒業。農林水産省国際企画課、農業総合研究所研究交流科長等、九州大学大学院農学研究院教授を経て、現職。長年にわたり、夏期（７～８月）は、米国コーネル大学客員教授も兼務。食料・農業・農村政策審議会委員。農学博士。専門分野は、農業経済学、国際経済学
  
  及川 忠(オイカワ タダシ)
  １９６１年、岩手県生まれ。業界紙記者、出版社勤務を経てフリーランスとなり、健康実用書、ビジネス書の執筆・編集に携わる。最近はとくに、自己啓発、経営企画、マーケティング関係のビジネス書に力を注ぐ

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