ディケンズとディナーを―ディケンズの小説中の食べもの散歩

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ディケンズとディナーを―ディケンズの小説中の食べもの散歩
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ディケンズとディナーを―ディケンズの小説中の食べもの散歩

価格：￥3,520（税込）
ゴールドポイント：106 ゴールドポイント（3％還元）（￥106相当）
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出版社：星雲社
販売開始日： 1987/06/21
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ディケンズとディナーを―ディケンズの小説中の食べもの散歩 の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより）

    この本を書いたセドリック・ディケンズはチャールズ・ディケンズの曽孫であり、ロンドン塔の近くでディケンズ・インを経営しています。この本では、イギリスの１９世紀以来の身近かな料理が数多く取りあげられています。そのレパートリーは、なんと、トーストやゆで卵からペリペリソースや宴会料理にも渡ります。

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    ディケンズ作品からの図版目録
    おぜん立て
    食事の背景
    クリスマス
    牡蛎
    飲み物
    ディケンズ作品中のグルメ達
    私を楽しませてくれる事

ディケンズとディナーを―ディケンズの小説中の食べもの散歩 の商品スペック

商品仕様
出版社名：モーリス・カンパニー
著者名：セドリック ディケンズ（著）／石田 敏行（訳）／石田 洋子（訳）
発行年月日：1987/06/21
ISBN-10：4795238154
ISBN-13：9784795238152
判型：A5
発売社名：星雲社
ページ数：256ページ
縦：21cm
その他: 原書名：　DINING WITH DICKENS〈Dickens,Cedric〉
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