タジンポットでシンプルおかず [単行本]

タジンポットでシンプルおかず [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  肉じゃが、ハンバーグ、手づくり豆腐…、おつまみ、スイーツもタジンで時短。からだにやさしい新・和食、野菜のうまみがたっぷり。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  野菜・果物（変わり肉じゃが
  蒸しなすとぽん酢
  野菜のみそ汁仕立て　ほか）
  肉・魚介（豚肉の茶葉煮
  豚肉とトマトのバルサミコソテー
  豚肉の蒸ししゃぶ　ほか）
  卵・豆腐・その他（親子タジン
  ほうれん草のオムレツ
  豆乳のリゾット　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  口尾 麻美(クチオ アサミ)
  料理研究家。北海道出身東京在住。旅からインスピレーションを受けた料理を提案、書籍やワークショップ、イベントを通してクッキングライフを楽しくオシャレにするアイデアを発信。バッグブランドｐｅｔｉｔ‐ａｍｉとのコラボのキッチンアイテムを展開中

タジンポットでシンプルおかず [単行本] の商品スペック