市場の語る日本の近代 増補改訂版 (そしえて文庫〈23〉) [単行本]

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市場の語る日本の近代 増補改訂版 (そしえて文庫〈23〉) [単行本]
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市場の語る日本の近代 増補改訂版 (そしえて文庫〈23〉) [単行本]

価格：￥2,669（税込）
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出版社：アイノア
販売開始日： 1989/07/10
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市場の語る日本の近代 増補改訂版 (そしえて文庫〈23〉) の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより）

    本書は、昔からの伝統を引きついだ明治の魚河岸や神田の青果市場の時代から、中央卸売市場として近代市場への脱皮をなしとげたその足跡を、日本資本主義発達におけるひとつの経済文化相として描こうとした。したがって、本書は、市場の１００年を、国民の近代食生活とかかわらせて見つめていく方法をとっている。

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    概観・市場史について
    明治期の市場―東京を中心にして
    明治末・大正期の市場
    朝鮮の在来自由市場
    昭和戦前期の市場
    現在の市場―結びにかえて
    補論　第三世界の「生活者」市場

市場の語る日本の近代 増補改訂版 (そしえて文庫〈23〉) の商品スペック

商品仕様
出版社名：そしえて
著者名：中村 勝（著）
発行年月日：1989/07/10
ISBN-10：4881692224
ISBN-13：9784881692226
判型：B6
対象：一般
発行形態：単行本
内容：日本歴史
ページ数：348ページ
縦：20cm
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