食医食 メタボ編―生きるも死ぬも「自分」しだい! [単行本]

食医食 メタボ編―生きるも死ぬも「自分」しだい! の 商品概要

• 目次(「BOOK」データベースより）

  第１章　あなたは、今、健康に自信がありますか？
  第２章　男性が女性よりも長生きできない理由
  第３章　男性の夢と生きがい
  第４章　食源病とメタボリックシンドロームの恐ろしさ
  第５章　メタボ街道を突っ走るサラリーマンの偏食
  第６章　ビジネスマンの危ない食生活

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  神崎 夢風(カンザキ ムフウ)
  健康料理研究家、栄養士、食医食理念提唱者。１９５８年宮崎県生まれ。７８年東横学園女子短期大学卒業、順天堂医科大学病院研修栄養士、学校法人魚菜学園教務課勤務。８０年健康料理学院設立。９０年フジテレビ系列料理番組スタート。２００３年東京食医食学院設立。０４年食医食サロンオープン。０５年国際栄誉賞授賞。０７年「ＮＰＯ法人健康ルネサンス協会」設立、赤坂に食医食キッチンスタジオ開設。０８年メタボ・ダイエットプログラム開発、「食医食これでだいじょうぶ！弁当」商品化。０９年ＮＰＯ法人日本食医食協会代表理事就任。この間、雑誌の執筆やＴＶ・ラジオ出演、各種の講座、食育をテーマにした全国各地での講演活動など食医食理念の普及に尽力。現在は栄養指導や商品開発と併せて、東京食医食学院院長として人材の育成にも務めている

食医食 メタボ編―生きるも死ぬも「自分」しだい! の商品スペック