私のポプリ手帖 [単行本]

私のポプリ手帖 [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  少女の頃、『赤毛のアン』の中で出会った“雑香”＝ポプリ。日本に初めてポプリを紹介した著者が語る、「香りを創る」喜びと、「香りを遊ぶ」楽しさ。歴史や系譜、さまざまなレシピ、材料にまつわる話まで、四季おりおりの花や草木を生かし五感を満足させる、魅力あるポプリの世界。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  第１章　ポプリと私（私のポプリを作り上げるまで
  ポプリと人と
  夢がひろがる香りの世界
  暮らしの中に手作りの香りを
  ポプリの源泉と流行の歴史
  日本のポプリ、サシェの系譜）
  第２章　ポプリの作り方（ポプリ作りをはじめる前に
  ドライ・ポプリ
  モイスト・ポプリ
  サシェ
  ハーブ・ピロー
  ポマンダー
  タッジー・マッジー）
  第３章　ポプリ材料ノオト―花・ハーブ・スパイス・香料ミニ百科

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  熊井 明子(クマイ アキコ)
  エッセイスト。長野県松本生まれ。信州大学教育学部（松本）修了。映画監督熊井啓と結婚。長年ポプリの研究につとめ、ハーブにも造詣が深くハーブマスターの称号をジャパンハーブソサエティーより受ける。国際香りと文化の会名誉顧問、社団法人日本アロマ環境協会顧問。１９９９年、『シェイクスピアの香り』をはじめとする著作活動に対し、山本安英の会記念基金より、第７回山本安英賞（助成金）を贈られる

私のポプリ手帖 [単行本] の商品スペック