かんたん美味〈1〉(日経ビジネス人文庫) [文庫]

かんたん美味〈1〉(日経ビジネス人文庫) [文庫] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  今日のごはんから酒の肴、デザートまで、ちょっと気のきいた料理１００品をオールカラーで紹介。料理のきほんを知ってる人も知らない人も、誰でも上手に旬の美味が味わえる、日経ＰＬＵＳ１の人気連載・文庫化第１弾。抜く手間は抜き、押さえるところは押さえたレシピで「忙しいので手早くつくりたい」人や「今日から料理をはじめてみよう」という人の声に応えます。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  春（ふきのとうとたらの芽の天ぷら；モッツァレラトマトサラダ　ほか）
  夏（野菜カレー；オイキムチ　ほか）
  秋（トマトソース；長いものバター焼きと含め煮　ほか）
  冬（白菜と豚肉の重ね煮；大根と牛肉の煮もの　ほか）

かんたん美味〈1〉(日経ビジネス人文庫) [文庫] の商品スペック