植物(ハーブ)からの贈り物―美しく健康で生きるために [単行本]

植物(ハーブ)からの贈り物―美しく健康で生きるために の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  植物の持つ不思議なパワーで健康と地球を汚さない環境を手に！ハーブティーや料理はもちろん、人気のアロマセラピーまで、ハーブとアロマが持つ魅力と効能、活用法が満載の暮らしに役立つ便利な１冊。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  １章　ハーブのプロフィール（ハーブとは
  ハーブの歴史　ほか）
  ２章　ハーブティーでリフレッシュ（ハーブのある暮らし
  ハーブの形態による分類　ほか）
  ３章　心と体を癒すアロマセラピー（アロマセラピーとは
  エッセンシャルオイル　ほか）
  ４章　ハーバルキッチン（食の分野でのハーブ
  栄養学的に見たハーブ　ほか）
  ５章　ハーバル薬膳へのプロローグ

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  片桐 智子(カタギリ トモコ)
  東京都昭島市在住。１９３６年、東京に生まれる。１９７５年、片桐智子クッキングスタジオ主宰。サントリー（現ビタクラフトジャパン）クッキング、プランタン銀座・クッキングスタジオ、近隣公共施設クッキング教室、大宮ソニックシティ・ＴＥＰＣＯ　ＳＯＮＩＣクッキングルームなどの講師を務める。２００４年、Ｋ・Ｃｏｏｋｉｎｇ・Ｈｅｒｂスタジオ主宰、各業界にてセミナー講師を務める。２００４年、ＰＨＡ（プロフェッショナル・ハーブ・アドバイザー）認定資格取得、２００７年、ＨＡＣ（ハーバル・アロマ・クリエイター）認定資格取得。日本ハーブ振興協会会員

植物(ハーブ)からの贈り物―美しく健康で生きるために の商品スペック