日本の有機農業―政策と法制度の課題 [単行本]

日本の有機農業―政策と法制度の課題 [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  日本の有機農業政策のあり方を法制度の側面を踏まえて検討し、その基本的な枠組みを考察。その際、消費者側をどのように政策対象に含めるか併せて検討。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  本書の課題と構成
  第１部　有機農業とパートナーシップ（今日の食料・農業・環境問題とパートナーシップ
  提携型有機農業の成果と今後の課題）
  第２部　有機農産物の表示の適正化（表示問題の経緯
  有機農産物の基準・認証制度の内容とその問題点
  有機農業へのＪＡＳ法適用の問題性
  情報の非対称性をどう改善するか）
  第３部　有機農業の法と政策（有機農業をめぐる法と政策の沿革
  食の安全をめぐる動きと有機農業
  総合的な政策の必要性）
  まとめと展望

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  本城 昇(ホンジョウ ノボル)
  １９４７年京都市生まれ。１９６９年京都大学農学部農林経済学科卒業。同年公正取引委員会事務局入局後、諸ポストを経る。１９９６年埼玉大学経済学部教授（経済法担当）、現在に至る。博士（農学）、日本有機農業学会副会長

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