つくりたい!食べたい!料理大百科〈1〉おいしい料理をつくってみよう [全集叢書]

つくりたい!食べたい!料理大百科〈1〉おいしい料理をつくってみよう の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  初めて料理をする子ども達に、料理の基本をわかりやすく、ていねいに説明しています。ごはんのたき方から基本的なおかずまでをマスター。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  たきたて！ホカホカごはん
  いろんな具で作る、みそ汁
  ごはんにもパンにもあうスープ
  覚えたい！基本の卵料理
  まだまだあるよ！卵料理
  色とりどり、きれいなサラダ
  いつものパンでクッキング
  一皿で大満足！パスタ料理
  ボリューム満点！どんぶりごはん

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  検見崎 聡美(ケンミザキ サトミ)
  赤堀栄養専門学校卒業後、料理研究科の滝沢真理氏に師事。独立後は料理研究家、管理栄養士として雑誌や書籍でも活躍。初心者でも手軽に確実に作れる料理と、そのセンスのよさには定評がある

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