食事のマナーをアドバイス 西洋料理編―灘吉茂子のあらあら!どうしましょう! [単行本]

食事のマナーをアドバイス 西洋料理編―灘吉茂子のあらあら!どうしましょう! の 商品概要

• 目次(「BOOK」データベースより）

  出かけるときからマナーは始まります
  着席マナー
  ディナーの基本的マナー
  テーブルナプキンのマナー
  ナイフとフォークのマナー
  オードブルのマナー
  お酒と水のマナー
  スープのマナー
  塩と胡椒のマナー
  パンとバターのマナー〔ほか〕

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  灘吉 茂子(ナダヨシ シゲコ)
  株式会社サンリッチ専務取締役・ホームメイド協会理事。「ホームメイド協会」では、イーストパンや天然酵母パン、洋菓子、料理などをはじめ、多彩な講座を全国的に展開する同社の中心的存在として、国内外で幅広く活動中。幼少の頃より厳格な礼儀作法の教育を受け、かつ数多くの場でそれを実践してきたということもあり、国際的に通用する様々なシーンでの正式なマナーに精通。特に食事のマナーに関しては早くから興味を持ち、単なる作法というだけでなくその歴史的背景や由来に至るまで、現在も研究を続けている

食事のマナーをアドバイス 西洋料理編―灘吉茂子のあらあら!どうしましょう! の商品スペック