稲の大地―「稲の道」からみる日本の文化 [単行本]

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稲の大地―「稲の道」からみる日本の文化 [単行本]

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出版社:小学館
販売開始日: 1993/07/20
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稲の大地―「稲の道」からみる日本の文化 [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    日本人がなぜ米を選び、主食としてきたのか、その歴史的・文化的側面から今日の“コメ自由化”論に警鐘をならす。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    稲作文化を今日に問う
    1 稲作の原風景〈山に育つ稲〉
    2 アジアの稲作文化圏〈湿原に育つ稲〉
    3 日本への受容と展開〈海を渡った稲〉
    4 「海上の道」新考

稲の大地―「稲の道」からみる日本の文化 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:小学館
著者名:渡部 忠世(著)
発行年月日:1993/07/20
ISBN-10:4096261785
ISBN-13:9784096261781
判型:B6
対象:一般
発行形態:単行本
内容:日本歴史
ページ数:254ページ
縦:20cm
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