雪印100株運動―起業の原点・企業の責任 [単行本]

雪印100株運動―起業の原点・企業の責任 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  「安全・安心」の食品企業像を求めて。応援し、監視し、要求する。女性たちが株主になり、企業と食の変革にのりだした―。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  序章　雪印再生・支援の試みと田舎のヒロイン
  第１章　雪印食中毒事件の発生と信頼回復運動
  第２章　雪印１００株運動の呼びかけと反響
  第３章　牛乳とともに育ち、変化した雪印の生い立ち
  第４章　いざ株主総会へ―発言せずにはいられない
  第５章　「信頼回復」の崩壊―牛肉擬装表示事件
  第６章　社長を呼ぼう社員ととことん話そう
  第７章　雪印はどこまで生まれ変わったか
  第８章　酪農と牛乳・乳製品のつながりを見直す
  終章　食べ物と工業製品のはざまで―雪印事件の残したもの

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  やまざき ようこ(ヤマザキ ヨウコ)
  農業（和牛繁殖・肥育一貫経営ほか）。１９４８年石川県生まれ。１９７１年早稲田大学教育学部卒業後、音響効果の仕事に従事。夫一之氏との結婚を機に福井県三国町で開拓農業を始める。全国の農村女性のネットワーク「ＮＰＯ法人　田舎のヒロインわくわくネットワーク」代表
  
  榊田 みどり(サカキダ ミドリ)
  フリージャーナリスト・農政ジャーナリストの会会員。１９６０年秋田県生まれ。１９８３年東京大学仏文科卒業。１９８５年ころから有機農業運動に関心を持つ。１９８７年生活クラブ生協連合会に就職。主に農業・ゴミ問題の記事を担当。１９９０年退職後、農業・環境問題・食育等をテーマに農業誌、一般誌などで執筆活動を続ける
  
  大石 和男(オオイシ カズオ)
  京都大学農学研究科助手。１９７０年広島県生まれ。学生時代から農業交流に関心を抱き、全国の農家を訪ね歩くなかで、学生サークル「農業交流ネットワーク」結成。専門は農業社会論。近年の研究テーマは、日本の農業を守るための思想、社会運動についてなど。「ＮＰＯ法人　田舎のヒロインわくわくネットワーク」理事
  
  岸 康彦(キシ ヤスヒコ)
  （財）日本農業研究所研究員・農政ジャーナリスト。１９３７年岐阜県生まれ。１９５９年早稲田大学文学部卒業。同年（株）日本経済新聞社入社。１９８５年論説委員。１９９７年愛媛大学農学部教授。２００２年（財）日本農業研究所研究員。２００１年農林中央金庫非常勤監事。２００１年食料・農業・農村政策審議会臨時委員

雪印100株運動―起業の原点・企業の責任 [単行本] の商品スペック