おもたせ暦 [単行本]

おもたせ暦 [単行本] の 商品概要

• 目次(「BOOK」データベースより）

  三月五日　おすしでお祝い―笹巻けぬきすし総本店「笹巻けぬきすし」
  三月十七日　手ぶらじゃ、ちょっと―桃林堂青山店「小鯛焼」
  三月二十二日　夜中に準備―「シュリカンド」
  三月二十三日　これなあに―「シュリカンド」
  四月三日　春だから―塩野「花衣」
  四月八日　海をおすそわけ―浜田海産物店「ちりめんじゃこ」
  四月十一日　地元の傑作―オオサワ「ガーナ」
  四月十三日　大仏さんの掌―森奈良漬店「きざみ奈良漬」
  四月三十日　年に一度の―岬屋「水仙粽」「羊羮粽」
  五月九日　馴染んだ味―うさぎや「草だんご」〔ほか〕

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  平松 洋子(ヒラマツ ヨウコ)
  フードジャーナリスト。エッセイスト。東京女子大学文理学部社会学科卒。アジアの懐の深さを食に見いだし、自然、人、生活文化を研究、フレッシュな感性で執筆活動を行なう。２００６年５月発行の『買えない味』（筑摩書房）で第十六回「Ｂｕｎｋａｍｕｒａドゥマゴ文学賞」を受賞する

おもたせ暦 [単行本] の商品スペック