食農保育―たべる、たがやす、そだてる、はぐくむ [単行本]

食農保育―たべる、たがやす、そだてる、はぐくむ [単行本] の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１幕　食農保育の発端（シナリオ「たべる、たがやす、そだてる、はぐくむ食農保育の実践」
  カメラを通して見た子どもたち
  園庭をガッガッと掘り起こした―園庭を変えることは保育内容が変わること）
  第２幕　食農保育の実践（「食農保育」の大きな可能性
  食農保育の実際
  園児の稲作りと子どもたちの変化　ほか）
  第３幕　食農保育の展開（詩的瞬間を生きる子どもという表現者たち―菜園アートの誕生
  参加型学習と食農保育の意義
  「作って食べる」ことの根源性―小児栄養学の立場から見た食農保育　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  小林 茂樹(コバヤシ シゲキ)
  １９５２年長野県生まれ。映像作家・小林大木企画
  
  大木 有子(オオキ ユウコ)
  １９５４年群馬県生まれ。映像作家・小林大木企画
  
  倉田 新(クラタ アラタ)
  １９５８年東京都生まれ。元東村山市立第八保育園園長、東横学園女子短期大学保育学科専任講師
  
  野村 明洋(ノムラ アキヒロ)
  １９６４年埼玉県生まれ。東村山市立第八保育園園長

食農保育―たべる、たがやす、そだてる、はぐくむ [単行本] の商品スペック