知っておきたいバイテクの基礎―生物学を学んでいない人にもわかる [単行本]

知っておきたいバイテクの基礎―生物学を学んでいない人にもわかる の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　バイオテクノロジーとは―バイテクの発達とその歴史
  第２章　細胞の構造と遺伝の原理
  第３章　遺伝子の働き―分子から集団レベルまで
  第４章　植物の組織培養
  第５章　遺伝子組換え植物ができるまで
  第６章　植物育種とバイテク
  第７章　植物ウイルスとバイテク
  第８章　動物のバイテク
  第９章　微生物のバイテク
  第１０章　社会とバイテク
  第１１章　バイテクの光と影―おわりに

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  夏秋 啓子(ナツアキ ケイコ)
  東京農業大学国際食料情報学部・教授。農学博士。植物ウイルス学、熱帯作物病理学
  
  藤巻 宏(フジマキ ヒロシ)
  東京農業大学国際食料情報学部・教授。農学博士。作物育種学

知っておきたいバイテクの基礎―生物学を学んでいない人にもわかる の商品スペック