ダッチオーブン―アウトドア&キッチン料理レシピ50 [単行本]

ダッチオーブン―アウトドア&キッチン料理レシピ50 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  使い込むほどに愛着がわくダッチオーブン。アウトドアはもちろん、キッチンでも使えるレシピ全５０を紹介。著者が暮らすカナダの魅力を綴ったフォト＆エッセイも収録。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　アウトドア料理の醍醐味―キャンプダッチオーブンとスポーツマンズクッカー＆グリル（アウトドア料理の定番アイテム、キャンプダッチオーブン
  アウトドアパーティーの主役、スポーツマンズクッカー＆グリル）
  ２　キッチンで鉄鍋に慣れよう―コンボクッカーとスキレット（鉄鍋慣らしにぴったり、フライド料理
  鉄鍋に慣れたら（クイックパスタ
  クイックブレックファースト）
  鉄鍋の実力発揮、焼く、煮る、蒸す）
  ３　もっと手軽に鉄鍋料理―キッチンダッチオーブンとサービングポット（簡単煮込み料理、キッチンダッチオーブン
  女性も気軽に、サービングポット）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  千安 英彦(チヤス ヒデヒコ)
  カナダ、ブリティッシュコロンビア州スコーミッシュに在住。夫婦でホームパーティーやアウトドア料理の研究を趣味としている。Ｃ３プロダクションの代表として、スキーやアウトドアを中心に、映像プロデュースのかたわら、スキーフォトグラファーとして活動
  
  千安 知詠子(チヤス チエコ)
  カナダ、ブリティッシュコロンビア州スコーミッシュに在住。夫婦でホームパーティーやアウトドア料理の研究を趣味としている

ダッチオーブン―アウトドア&キッチン料理レシピ50 の商品スペック