衛生化学・公衆衛生学 改訂第4版 (Integrated Essentials) [単行本]

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衛生化学・公衆衛生学 改訂第4版 (Integrated Essentials) [単行本]
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衛生化学・公衆衛生学 改訂第4版 (Integrated Essentials) [単行本]

価格：￥6,930（税込）
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出版社：南江堂
販売開始日： 2007/04/15
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衛生化学・公衆衛生学 改訂第4版 (Integrated Essentials) の 商品概要

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    第１章　衛生化学・公衆衛生学のめざすもの
    第２章　食品と健康
    第３章　食品衛生
    第４章　環境衛生
    第５章　化学物質と生体影響
    第６章　社会・集団と健康

  • 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

    早津 彦哉(ハヤツ ヒコヤ)
    岡山大学名誉教授

    菊川 清見(キクガワ キヨミ)
    東京薬科大学名誉教授

    大沢 基保(オオサワ モトヤス)
    帝京大学教授

衛生化学・公衆衛生学 改訂第4版 (Integrated Essentials) の商品スペック

商品仕様
出版社名：南江堂
著者名：早津 彦哉（編）／菊川 清見（編）／大沢 基保（編）
発行年月日：2007/04/15
ISBN-10：452440211X
ISBN-13：9784524402113
判型：B5
対象：専門
発行形態：単行本
内容：医学・薬学・歯学
ページ数：472ページ
縦：26cm
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