伝承写真館 日本の食文化〈7〉東海 [全集叢書]

伝承写真館 日本の食文化〈7〉東海 [全集叢書] の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  岐阜（山の国飛騨・水の国美濃に息づく食の技；伝承写真館　岐阜の食と暮らし　ほか）
  静岡（東西食文化の結節点・静岡の食；伝承写真館　静岡の食と暮らし　ほか）
  愛知（尾張・三河の豊かな土産土法が生み出す愛知の食；伝承写真館　愛知の食と暮らし　ほか）
  三重（日本人の食のふるさとうまし国三重の食；伝承写真館　三重の食と暮らし　ほか）

伝承写真館 日本の食文化〈7〉東海 [全集叢書] の商品スペック