テーブルナプキンの折り方130種―図解イラスト付き 新装版 [単行本]

テーブルナプキンの折り方130種―図解イラスト付き 新装版 の 商品概要

• 目次(「BOOK」データベースより）

  バラ折り
  王冠折り
  たけのこ折り
  ピラミッド折り
  波折り
  のし折り
  アコーディオン折り
  船折り
  巻き折り
  鶴折り
  亀折り
  かぶと折り
  ヨット折り
  タワー折り
  山折り
  その他

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  永井 文人(ナガイ フミト)
  １９３６年中国福建省生まれ。中央大学卒業後、貿易商から飲食業に転職し、７８年東京ヒルトンホテル（当時）に入社。中国料理星ヶ丘支配人を務めたのち、８３年摩天楼中国大飯店の総支配人となる。テーブルナプキンはホテル勤務時代から興味を持ち、独自の折り方を研究。８８年（株）シャロン入社。料飲部総支配人、兼嘉興国際賓館（中国・浙江省）総支配人

テーブルナプキンの折り方130種―図解イラスト付き 新装版 の商品スペック