ガイドブック食の安全―知識と法律 [単行本]

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ガイドブック食の安全―知識と法律 [単行本]

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出版社:報映産業
販売開始日: 2008/08/11
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ガイドブック食の安全―知識と法律 [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    今問題になっている食の安全についての法律知識を解説するほか、食品問題・事故に関する具体的なテーマをとりあげ、Q&A形式で解説。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    第1編 食の安全に関する法律知識(食の安全と法―本書の構成
    食の安全とは ほか)
    第2編 食の安全に関するQ&A(食品衛生法
    JAS法 ほか)
    第3編 食の安全関係の資料集(信頼回復対策会議最終報告書―株式会社不二家信頼回復対策会議
    ミートホープ元社長実刑判決 ほか)
    第4編 食の安全に関する法令集(食品衛生法
    農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律(JAS法) ほか)
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    平沼 直人(ヒラヌマ ナオト)
    昭和40年生まれ。昭和63年東京大学文学部哲学科卒業。平成6年早稲田大学法学研究科修士課程修了(憲法学専攻)。平成8年弁護士登録(平沼高明法律事務所)。日本大学法科大学院非常勤講師(民法)。財団法人日本救急医療財団理事。環境法政策学会会員

ガイドブック食の安全―知識と法律 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:法学書院
著者名:平沼 直人(著)
発行年月日:2008/08/25
ISBN-10:458721650X
ISBN-13:9784587216504
判型:A5
対象:教養
発行形態:単行本
内容:法律
ページ数:199ページ
縦:21cm
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