最新のサケ学(ベルソーブックス) [全集叢書]

最新のサケ学(ベルソーブックス) [全集叢書] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  サケとマスはどう違うのか、サケはどうして故郷の川へ帰ってくるのか、サケの小型化・高齢化現象とは何か、サケによって維持される自然環境とは。「海からの贈り物」サケの不思議と魅力のすべて。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  第１章　サケの仲間
  第２章　サケの生活史
  第３章　母川回帰のメカニズム
  第４章　サケは増えると小型化する
  第５章　孵化場生まれと野生のサケ
  第６章　サケは海からの贈り物

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  帰山 雅秀(カエリヤマ マサヒデ)
  １９４９年（昭和２４年）生まれ。北海道出身。１９７３年北海道大学水産学部水産増殖学科卒業。水産庁北海道さけ・ますふ化場勤務。１９８５年北海道大学水産学博士取得。１９９８年北海道東海大学工学部海洋環境学科教授。２０００年アラスカ大学客員教授兼務。２００２年北海道東海大学大学院理工学研究科委員長、現在に至る

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