食卓のパロディー―アンチ・グルメの辞典(人間選書〈134〉) [単行本]
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食卓のパロディー―アンチ・グルメの辞典(人間選書〈134〉) [単行本]
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食卓のパロディー―アンチ・グルメの辞典(人間選書〈134〉) [単行本]

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出版社：農山漁村文化協会
販売開始日： 1988/12/25
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食卓のパロディー―アンチ・グルメの辞典(人間選書〈134〉) の 商品概要

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    １　引き算の味―「食べる営み」の場のパロディー
    ２　機能性食品―医と健康のパロディー
    ３　旬の喪失―生産と流通のパロディー
    ４　一家団らん―人間関係のパロディー
    ５　ホームショッピング―食卓外のパロディー

食卓のパロディー―アンチ・グルメの辞典(人間選書〈134〉) の商品スペック

商品仕様
出版社名：農山漁村文化協会
著者名：山路 健（著）
発行年月日：1988/12/25
ISBN-10：4540880845
ISBN-13：9784540880841
判型：B6
対象：一般
発行形態：単行本
内容：社会
ページ数：230ページ
縦：19cm
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