あなたの好みで味わうおいしい日本酒ガイド 新版 [単行本]

あなたの好みで味わうおいしい日本酒ガイド 新版 [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  利き酒名人が全国から選んだ「極上２１６銘柄（１７０蔵）」。好みのタイプが飲める店・買える店リスト付。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  爽―みずみずしい爽やかな酒
  淡―口あたりのいい軽快な酒
  薫―香り高いフルーティな酒
  和―ソフトな甘口の酒
  雅―濃厚な甘口の酒
  旨―ふくよかな旨口の酒
  醇―しっかりとしたコクのある酒
  冽―すっきりした辛口の酒
  極―特徴きわだつ個性派の酒
  燗―燗向けの酒

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  松崎 晴雄(マツザキ ハルオ)
  １９６０年、横浜市生まれ。１９８３年、上智大学外国語学部イスパニア語（スペイン語）学科卒業後、株式会社西武百貨店に入社。八王子店、商品部バイヤー、渋谷店で食品・和洋酒部門を担当。１９９７年、退社。現在、有限会社デリカネットワークサービス（ＤＮＳ）専務取締役チーフコンサルタント、日本酒輸出協会（ＳＥＡ）会長、吟醸酒研究機構世話人。「日本酒市民講座」、朝日カルチャーセンター「日本酒きき酒セミナー」、うらかすみ「日本酒塾」などで講師を務める

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