公衆栄養学 [単行本]

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公衆栄養学 [単行本]
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公衆栄養学 [単行本]

価格：￥2,420（税込）
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出版社：光生館
販売開始日： 2005/04/20
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公衆栄養学 [単行本] の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    １章　公衆栄養学の概念
    ２章　公衆栄養計画の策定
    ３章　公衆栄養計画の実施
    ４章　公衆栄養計画の評価
    ５章　栄養疫学
    ６章　わが国の健康・栄養問題の現状と課題
    ７章　わが国の栄養政策
    ８章　栄養状態の判定
    ９章　諸外国の健康・栄養問題の現状と課題、および健康・栄養政策

  • 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

    松村 康弘(マツムラ ヤスヒロ)
    国立健康・栄養研究所健康栄養情報・教育研究部部長

公衆栄養学 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：光生館
著者名：松村 康弘（編著）
発行年月日：2005/04/20
ISBN-10：4332020758
ISBN-13：9784332020752
判型：B5
対象：専門
発行形態：単行本
内容：家事
ページ数：167ページ
縦：26cm
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