臨床栄養学(栄養科学ファウンデーションシリーズ〈1〉) [全集叢書]
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臨床栄養学(栄養科学ファウンデーションシリーズ〈1〉) [全集叢書]

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出版社:朝倉書店
販売開始日: 2010/03/27
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臨床栄養学(栄養科学ファウンデーションシリーズ〈1〉) の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより)

    1 臨床栄養学
    2 臨床栄養管理
    3 栄養評価
    4 栄養ケアの記録
    5 食品と医薬品との相互作用
    6 疾患・病態別栄養管理
    7 資料
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    森奥 登志江(モリオク トシエ)
    1945年大阪府に生まれる。1968年椙山女学園大学家政学部卒業。現在、椙山女学園大学生活科学部准教授。博士(医学)

臨床栄養学(栄養科学ファウンデーションシリーズ〈1〉) の商品スペック

商品仕様
出版社名:朝倉書店
著者名:森奥 登志江(編)
発行年月日:2010/03/25
ISBN-10:4254616511
ISBN-13:9784254616514
判型:B5
対象:専門
発行形態:全集叢書
内容:家事
ページ数:141ページ
縦:26cm
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