四季の精進料理―ヘルシーな日々のお惣菜 [単行本]

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    • 四季の精進料理―ヘルシーな日々のお惣菜 [単行本]

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四季の精進料理―ヘルシーな日々のお惣菜 [単行本]

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出版社:文園社
販売開始日: 1989/12/21
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四季の精進料理―ヘルシーな日々のお惣菜 [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    朝日カルチャーセンター「精進料理教室」で好評のレシピ180種を収録。季節の素材を生かした。家庭料理にふさわしい精進料理です。ダイエットに、成人病の予防に、健康を守り長寿をもたらすお惣菜。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    春の章(早春の膳
    桜花の膳 ほか)
    夏の章(青梅と初夏の香草膳
    和えもの ほか)
    秋の章(しめじと秋の幸の膳
    とろろと秋の山の膳 ほか)
    冬の章(かぼちゃとピーマンづくし
    味噌雑煮の正月膳 ほか)

四季の精進料理―ヘルシーな日々のお惣菜 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:文園社
著者名:高畠 瑞峰(著)
発行年月日:1989/12/21
ISBN-10:4893360493
ISBN-13:9784893360496
判型:B6
対象:実用
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:191ページ
縦:19cm
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