PAN de OSECHI―おせちの世界 [単行本]

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PAN de OSECHI―おせちの世界 [単行本]

価格:¥1,980(税込)
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出版社:イー.エム.アイ
販売開始日: 2011/11/21
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PAN de OSECHI―おせちの世界 [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    お正月にいただくおせちは、日本人にとって一番の「ごちそう」。ビタミンやミネラル、食物繊維やタンパク質も摂れる「バランス食」です。ステンレス鍋とこの本があれば、おせち作りも簡単でおいしい。いつもの食材にちょっとおしゃれをさせれば、ホームパーティーにも出したくなるおいしいおせちの完成です。舌の肥えた今の世代に向けて、おせちレシピ全50品を紹介。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    壱の重(黒豆
    おつまみ田作り&おやつ田作り ほか)
    弐の重(紅白なます&ゆずなます&柿とだいこんのなます
    日の出れんこん ほか)
    参の重(スウィートシュリンプ
    海老芋の白煮 ほか)
    お餅レシピ(お雑煮(すまし&白味噌&トマト仕立て)
    焼き餅(おかかマヨネーズ&砂糖醤油&バター醤油&めんたいチーズ) ほか)
    おせちアレンジ(黒豆アレンジ ゆり根の黒豆きんとん&黒豆寒&黒豆カテキン天
    田作りアレンジ 豊作サラダ ほか)

PAN de OSECHI―おせちの世界 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:イー.エム.アイ.
著者名:國府田 亜希子(著)
発行年月日:2011/11/18
ISBN-10:4861132959
ISBN-13:9784861132957
判型:B5
発売社名:サンクチュアリ出版
対象:一般
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:127ページ
縦:24cm
横:18cm
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