呑める店・買える店―東京美酒名酒

呑める店・買える店―東京美酒名酒 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  我が国にはようやくプロフェショナルな知識とゆたかな経験を持つ酒販店、料飲店が生まれようとしている。この書物を手がかり、足がかりとして、読者の方々が、酒にとっての賢い消費者になっていただくことを望むばかりである。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１篇　美酒名酒の呑める本物の店（吟醸・純米・本醸造酒の本物の居酒屋
  世界の名酒が飲める居酒屋、バー、スナック、レストラン）
  第２篇　吟醸・純米・本醸造の買える店（吟醸・純米・本醸造の買える本物の酒屋
  本物の酒はどこのデパートで売っているか
  日本酒の知識ア・ラ・カルト）

呑める店・買える店―東京美酒名酒 の商品スペック