ニューベジタリアングルメ(ガイアブックシリーズ) [単行本]
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ニューベジタリアングルメ(ガイアブックシリーズ) [単行本]
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ニューベジタリアングルメ(ガイアブックシリーズ) [単行本]

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出版社：産調出版
販売開始日： 1998/09/22
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ニューベジタリアングルメ(ガイアブックシリーズ) の 商品概要

  • 要旨（「BOOK」データベースより）

    菜食主義のグルメ料理とヘルシーな生活のための究極のガイドブックです。イギリスのベジタリアン第一人者の著者による本書は、世界の有名料理人による特別な日のメニューなど、２００を超えるグルメレシピを満載しています。食事のバランスを良くする方法、献立の立て方、さまざまな症状によく効く料理も紹介します。

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    １　新しいダイエット
    ２　ベジタリアン・クッキング
    ３　ベジタリアン食品の用語集
    ４　レシピ：ベジタリアンのご馳走
    ５　世界の有名料理人が紹介する特別な日の料理
    ６　ベジタリアン家族

ニューベジタリアングルメ(ガイアブックシリーズ) の商品スペック

商品仕様
出版社名：産調出版
著者名：コリン スペンサー（著）／青木 桃子（訳）
発行年月日：1998/09/20
ISBN-10：4882821974
ISBN-13：9784882821977
判型：B5
対象：一般
発行形態：単行本
内容：家事
ページ数：255ページ
縦：25cm
横：19cm
その他: 原書名：　The New Vegetarian〈Spencer,Colin〉
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