香りの総合事典 [事典辞典]
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香りの総合事典 [事典辞典]

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出版社：朝倉書店
販売開始日： 1998/12/11
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香りの総合事典 [事典辞典] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより）

    天然香料素材や合成香料、抽出や合成に関する化学的分野、生理学、心理学など、香料に関する分野から約７５０項目を収録し解説した事典。配列は５０音順。

香りの総合事典 [事典辞典] の商品スペック

商品仕様
出版社名：朝倉書店
著者名：日本香料協会（編）
発行年月日：1998/12/10
ISBN-10：4254252404
ISBN-13：9784254252408
判型：B5
対象：専門
発行形態：事典辞典
内容：その他工業
ページ数：347ページ
縦：27cm
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