発見!植物の力〈8〉くだもの―ふしぎなくだものの世界 [全集叢書]

発見!植物の力〈8〉くだもの―ふしぎなくだものの世界 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  「リンゴにはなぜ芯があるの？」「イチゴのつぶつぶは種子って本当？」「バナナは草に実るの？」など、くだもののふしぎを紹介する。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  リンゴの花と実
  バラのなかまのくだもの
  イチゴ
  サクランボとモモ
  カキ
  くらべてみようカキとリンゴ
  ミカン
  ブドウ
  スイカとメロン
  バナナとパイナップル
  外国のくだもの
  くだものの産地
  野山や庭のくだもの
  くだものの加工
  育つようすをみにいこう

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  小山 鐵夫(コヤマ テツオ)
  高知県立牧野植物園園長。１９３３年東京生まれ。１１歳で牧野富太郎氏の弟子となる。東京大学理学部卒。東京大学大学院生物系研究科博士課程修了。理学博士。東京大学理学部助手（文部教官）、カナダ農務省中央研究所研究員を経て、ニューヨーク市立大学大学院教授・ニューヨーク植物園首席研究官兼アジア部長、国際機関・アジア蔬菜研究発展センター理事などを歴任。現在は（財）高知県牧野記念財団専務理事、（財）日本生態系協会理事なども務める。専門は資源植物学、種子植物分類学、植物園学
  
  藤川 和美(フジカワ カズミ)
  １９７０年神奈川県生まれ。東京大学大学院理学系研究科博士課程修了。理学博士。現在は高知県立牧野植物園研究員。専門は植物分類学

発見!植物の力〈8〉くだもの―ふしぎなくだものの世界 の商品スペック