京都とっておき和菓子散歩 [単行本]

京都とっておき和菓子散歩 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  和菓子を知るなら、京都でお散歩。京都は甘くて美味しい、お菓子の玉手箱。その日その時が食べ頃の門前菓子に、季節のおまん、なごみのお餅を求めて歩けば、もっと京都が楽しくなる！さあ、美味しい京菓子散歩に出かけてみるといたしましょう。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １章　門前菓子みち（ご門前その壱・今宮神社
  正本家元祖一文字屋和助阿ぶり餅　ほか）
  ２章　お菓子みち（京菓子の十二ヶ月　京菓子司俵屋吉富
  御菓子司亀屋則克浜土産　ほか）
  ３章　おもちみちおまんみち（出町ふたば名代豆餅
  御菓子司東寺餅東寺餅　ほか）
  ４章　お土産みち（京御菓子司するがや祇園下里祇園豆平糖
  桂飴本家養老亭かつらあめ　ほか）
  ５章　よりみち（京人の甘いもん
  御泊処京町家西本願寺庵／祇園庵　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  宮澤 やすみ(ミヤザワ ヤスミ)
  和菓子、仏像、散歩をこよなく愛し、執筆やトークでその魅力を語る。小唄の師範でもあり「和」を軸に多方面で活動中。１９６９年山口県生まれ
  
  泉美 咲月(イズミ サツキ)
  フォト＆ライター、書籍プロデューサー。伝統芸能（歌舞伎・狂言）をはじめとした和文化、演劇、旅や飲食、ペット他の記事や書籍制作を手がけている。１９６６年栃木県生まれ

京都とっておき和菓子散歩 [単行本] の商品スペック