箸の文化史―世界の箸・日本の箸 新装版 [単行本]

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箸の文化史―世界の箸・日本の箸 新装版 [単行本]

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出版社:御茶の水書房
販売開始日: 1998/08/10
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箸の文化史―世界の箸・日本の箸 新装版 [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    箸にまつわる生活、風習、思想をたどり、箸の種類、作法、使い方、手や脳との関係など、様々な視点から、箸と日本人のかかわりを図版を用い、やさしく解説する。第45回毎日出版文化賞受賞。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    1 箸の神話と伝説
    2 箸と稲と日本人
    3 箸と神社・仏閣
    4 箸の種類と生産地
    5 箸食の食事作法
    6 箸と手と脳

箸の文化史―世界の箸・日本の箸 新装版 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:御茶の水書房
著者名:一色 八郎(著)
発行年月日:1998/08/10
ISBN-10:4275017315
ISBN-13:9784275017314
判型:A5
対象:一般
発行形態:単行本
内容:民族・風習
ページ数:237ページ
縦:23cm
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