どーしてこんなにうまいんだあ! [単行本]

どーしてこんなにうまいんだあ! [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  ニンニク、玉ネギ、塩すこし。ラー油、タバスコどっさり秘密量。焚火バチバチ青空料理。味はそのつどちがうけど、どーしてこんなにうまいんだあ。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  世界で一番うまいもの
  シーナが好きな黄金のバカうま料理２４
  あやしい探検隊、獲って作って飲んで食う
  特別緊急講評会　決定！読者が選んだシーナ料理ベスト５
  旅と食いものとその道具―あとがきにかえて

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  椎名 誠(シイナ マコト)
  １９４４年、東京都生まれ。作家。１９７９年より、小説、エッセイ、ルポなどの作家活動に入る。エッセイは、『週刊文春』連載中の赤マントシリーズが２０年以上継続中。旅の本も数多く、モンゴルやパタゴニア、シベリアなどへの探検、冒険ものなどを書いている

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