中国大豆栽培史 [単行本]
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中国大豆栽培史 [単行本]
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中国大豆栽培史 [単行本]

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出版社：農山漁村文化協会
販売開始日： 1998/01/30
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中国大豆栽培史 [単行本] の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    上篇　中国大豆栽培史（栽培大豆の起源
    大豆の品種資源
    大豆の耕作方式
    大豆の栽培技術
    大豆の加工利用）
    下篇　中国歴代大豆文献資料集萃（経・史・子・集中の大豆
    古農書中の大豆
    地方誌中の大豆
    『内経』と本草書中の大豆
    随筆・雑記および詩文中の大豆）

中国大豆栽培史 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：農山漁村文化協会
著者名：郭 文韜（著）／渡部 武（訳）
発行年月日：1998/01/30
ISBN-10：4540970941
ISBN-13：9784540970948
判型：A5
対象：専門
発行形態：単行本
内容：農林業
ページ数：286ページ
縦：22cm
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