レオロジー概論

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レオロジー概論
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レオロジー概論

販売終了時の価格： ￥8,664（税込）
出版社：山海堂
販売開始日： 1991/10/20（販売終了商品）
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レオロジー概論 の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより）

    レオロジーとは“物体の時間の経過に伴う変形と流動の科学工学”である。本書は、レオロジー全般の総合科学ならびに工学としての科学工学の入門書である。

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    １　レオロジーの発展
    ２　弾性と塑性および流体の流れ
    ３　気体分子運動論と希薄気体の流れ
    ４　拡散とブラウン運動
    ５　高分子の形態と粘度
    ６　粘弾性モデル
    ７　粘度計
    ８　血液の流れ
    ９　カッソン式の説明
    １０　食品レオロジー（生パンとチョコレート）
    １１　固・液‐固・気混相流のレオロジー
    １２　塑性変形とクリープ
    １３　感性レオロジー

レオロジー概論 の商品スペック

商品仕様
出版社名：山海堂
著者名：小川 明（著）
発行年月日：1991/10/20
ISBN-10：4381100425
ISBN-13：9784381100429
判型：B5
ページ数：463ページ
縦：22cm
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