栄養と食養の系譜-主食論争から健康食品まで [単行本]

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栄養と食養の系譜-主食論争から健康食品まで [単行本]

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出版社:サンロード出版
販売開始日: 1985/07/01
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栄養と食養の系譜-主食論争から健康食品まで [単行本] の 商品概要

    栄養と食養の系譜-主食論争から健康食品まで [単行本] の商品スペック

    商品仕様
    出版社名:サンロード
    著者名:萩原 弘道(著)
    発行年月日:1985/07
    ISBN-10:4914986124
    ISBN-13:9784914986124
    判型:A5
    対象:専門
    発行形態:単行本
    内容:医学・薬学・歯学
    ページ数:414ページ ※401,13P
    縦:22cm
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