調理師読本 新版(第6版)

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調理師読本 新版(第6版)

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出版社:第一出版
販売開始日: 1985/01/01
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調理師読本 新版(第6版) の 商品概要

    調理師読本 新版(第6版) の商品スペック

    商品仕様
    出版社名:第一出版
    著者名:日本栄養士会(編)
    発行年月日:1985/01
    ISBN-10:4804103090
    ISBN-13:9784804103099
    ページ数:340ページ
    縦:21cm
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