「屋根裏カフェ」attic roomのおうちカフェレシピ―タパスからデザートまでおうちでカンタンカフェごはん [単行本]

「屋根裏カフェ」attic roomのおうちカフェレシピ―タパスからデザートまでおうちでカンタンカフェごはん の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  タパスからデザートまでおうちでカンタン！カフェごはん。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  タパス（ＣＯＬＤ　ＤＩＳＨ＆ＨＯＴ　ＤＩＳＨ）
  サラダ
  ワン・プレート
  ピザ＆バンズ
  パスタ＆リゾット
  スイーツ＆ドリンク

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  五味 美貴子(ゴミ ミキコ)
  カフェプランナー。ＩＴ企業を退職後、３０歳を目前に西麻布にカフェをオープン。２００５年以降、渋谷に「ａｔｔｉｃ　ｒｏｏｍ」、「ａｓｔｒａｌ　ｌａｍｐ」、「ＡＫＡＫＡＧＥ」、新宿御苑に「ＡＲＭ　ＷＯＯＤ　ＣＯＴＴＡＧＥ」、恵比寿に「ＡＮＡＬＯＧ」を続々と開店。落ち着きある静かな空間と、オリジナリティあふれるカフェメニューで人気を集めている。現在はカフェ経営と同時に、カフェプランナーとしても活躍。専門学校のカフェ科で講師も務めている

「屋根裏カフェ」attic roomのおうちカフェレシピ―タパスからデザートまでおうちでカンタンカフェごはん の商品スペック