菰田欣也のカンタン・チャイニーズ―料理教室の大人気レシピ(ESSEの本) [単行本]

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菰田欣也のカンタン・チャイニーズ―料理教室の大人気レシピ(ESSEの本) [単行本]

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出版社:扶桑社
販売開始日: 2008/09/01
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菰田欣也のカンタン・チャイニーズ―料理教室の大人気レシピ(ESSEの本) の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより)

    1 必ずおいしくなるシェフのワザとコツ(シャキッと炒める、パラッと炒める
    とろ~り、ふんわり片栗粉づかい ほか)
    2 野菜が主役のヘルシー中華(キャベツ
    トマト ほか)
    3 たちまち本格中華おかずの素(ひき肉の甘味噌炒め
    ゆで豚チャーシュー ほか)
    4 覚えておきたいクイック前菜(棒々鶏
    鯛の刺身中華風 ほか)
    5 まるでお店の味点心&デザート(餃子
    シュウマイ ほか)

菰田欣也のカンタン・チャイニーズ―料理教室の大人気レシピ(ESSEの本) の商品スペック

商品仕様
出版社名:扶桑社
著者名:菰田 欣也(著)
発行年月日:2008/09/10
ISBN-10:4594057349
ISBN-13:9784594057343
判型:B5
対象:一般
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:127ページ
縦:24cm
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