旬のおいしさぎゅっ!くだもので作るジャム&お菓子 春・夏 [単行本]

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旬のおいしさぎゅっ!くだもので作るジャム&お菓子 春・夏 [単行本]

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出版社:女子栄養大学
販売開始日: 1999/04/12
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旬のおいしさぎゅっ!くだもので作るジャム&お菓子 春・夏 の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    春と夏に出盛るくだもので手作りしたジャムや果実酒などはさわやかな酸味が特徴。このジャムや果実酒などを使ったお菓子をふんだんに紹介。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    いちご

    甘夏みかん
    ブルーベリー
    フレッシュプルーン
    プラム
    あんず

旬のおいしさぎゅっ!くだもので作るジャム&お菓子 春・夏 の商品スペック

商品仕様
出版社名:女子栄養大学出版部
著者名:小川 聖子(著)
発行年月日:1999/04/10
ISBN-10:4789548074
ISBN-13:9784789548076
判型:B5
対象:実用
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:95ページ
縦:20cm
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