まんぷくアジアでおやすみなさい―おいしい屋台とやすらぎのゲストハウス タイ・ベトナム・ラオス・雲南篇 [単行本]

まんぷくアジアでおやすみなさい―おいしい屋台とやすらぎのゲストハウス タイ・ベトナム・ラオス・雲南篇 の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  路地裏あるきの達人がおくる「ごはん」と「宿」の旅ガイド。思わず生ツバがでる屋台料理のスクラップからゲストハウス主人のマル秘裏話、中が見れなくても安心の間取り図まで見て読んで楽しめるとっておき情報が満載。この１冊で１００種類以上のタイ料理が味わえる。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  １　アジアの玄関口、タイに行こう！（お客は水や空気のような存在。いつもクールなタイの大型ゲストハウス―グリーンゲストハウス（バンコク）
  オーナーはいつも留守。スタッフものびのびムードの宿―ピーチィゲストハウス（バンコク）　ほか）
  ２　中国のオアシス、雲南に行こう！（絵に囲まれて眠れるのはここだけ！アイデアと運に頼る宿―ＭＣＡゲストハウス（大理）
  茶花賓館（昆明）　ほか）
  ３　古きよきアジア、ラオスに行こう！（あなたは必ず生き残れる！スタッフのパワーが炸裂する宿―ジャリヤゲストハウス（ルアンパバン）
  ヴィラデサゲストハウス（ルアンパバン）　ほか）
  ４　パワーみなぎるベトナムに行こう！（いつもお客のことを想ってくれる働き者でやり手姉妹の宿―ミンチャウゲストハウス（ホーチミン）
  ミンチャウ姉妹を師匠とあおいで、けなげにがんばる気配り第一の宿―４１ブイビエンゲストハウス（ホーチミン）　ほか）

まんぷくアジアでおやすみなさい―おいしい屋台とやすらぎのゲストハウス タイ・ベトナム・ラオス・雲南篇 の商品スペック