乳がんと前立腺がんの死亡者はなぜ増えるのか(扶桑社新書) [新書]

乳がんと前立腺がんの死亡者はなぜ増えるのか(扶桑社新書) の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  食生活でがんを予防する！肉食中心の食生活が、日本人の体を蝕んでいる。「がん体質」が進行している。大腸がん、乳がん、前立腺がん…。長寿国ニッポンの危機だ。食ジャーナリスト、渾身のリポート。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  第１章　乳がんと前立腺がん死亡者の急増
  第２章　健全な命を育む食生活
  第３章　ある医師と作成した生活提案
  第４章　宮内庁・御料牧場に学ぶ「身土不二」の精神
  第５章　乳がんと前立腺がんなどを克服する方策

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  横田 哲治(ヨコタ テツジ)
  １９４１年１１月、上海に生まれる。ＦＳＮ（食の安全を考えるネットワーク）代表。宮内庁・御料牧場の近くに住みながら、日本の食料のありようを研究している。偽装食品問題では、テレビに出演し、その背景を解説した。畜産、食品の業界に明るく、多くの反響を得た。内外で農業の現場での体験を持つ国際農業ジャーナリストでもある。現在、乳がんと前立腺がんの共通の要因とおもわれる「成長促進ホルモン」を、内外の大学と交流しながら取材を続けている

乳がんと前立腺がんの死亡者はなぜ増えるのか(扶桑社新書) の商品スペック